PASUL 1. Incalzim cuptorul. PASUL 2. Pregatim aragazul si o oala mare in care punem apa si o lasam sa fiarba. In apa care clocoteste adaugam pulpa de porc, dam focul la minim si lasam carnea de porc sa fiarba cam 10-15 minute, acoperita complet cu apa, fara insa sa dea niciun clocot. PASUL 3. Carnea de porc fiartă se consideră prea uscată. Însă o puteți transforma într-un aperitiv minunat cu ajutorul unei marinade deosebite. Se prepară foarte simplu, e necesar doar să aveți răbdare până carnea se va îmbiba foarte bine cu mirodenii. Pentru acest aperitiv puteți folosi nu doar carne de porc, dar și de vită. se prăjește carnea de porc în uleiul încins, se adaugă și o ceșcuță de apă ca s-ă fiarbă puțin carne, după ce s-a evaporat apa, se prăjește carnea, se adaugă într-o cană, 4 -6 căței 40 min. 2 porții. Bucătăria Mădălina. Boeuf Bourgouignon.. Carne de vițel sau mânzat fiartă molcom cu vin, șalote, ciuperci, șunculiță. carne vițel sau mânzat (de la ceafă sau pulpă) • făină • supă de vită sau de legume • pastă de roșii • usturoi • crenguțe rozmarin • crenguțe cimbru • opțional 2-3 frunze Intr-un bol se paseaza 5-7 catei de usturoi (asta e in functie de gusturi) si se amesteca cu boiaua, fulgii de chili, cimbru uscat, putina sare grunjosa si doua linguri de ulei. Cu aceasta pasta se freaca bine pieptul de porc scos si sters cu servete de hartie. Bine uns se pune intr-o tava si se da la cuptor pentru cca.30 de minute la 180 grade. Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

carne de porc fiarta si prajita